Cold Brew là một cái tên khá quen thuộc đối với các tín đồ yêu thích cà phê Arabica, bởi đây là một trong những biến tấu thức uống được cho là ngon và đặc sắc nhất được làm từ những hạt cà phê Arabica nguyên chất. Nhưng để làm ra một ly Cold Brew thơm ngon và chính thống thì cần phải hội tụ nhiều yếu tố quyết định. Ngoài kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp thì nguyên liệu đóng góp một phần quan trọng. Và với Thiên Quân Coffee, những hạt cà phê Arabica nguyên chất, được lựa chọn một các tỉ mỉ chính là bí quyết làm nên tác phẩm Cold Brew tuyệt đỉnh.
Cà phê Cold Brew vẻ đẹp của sự quý phái
Hầu hết, người Việt Nam chúng ta đã quen thuộc với việc thưởng thức một ly cà phê nóng hổi. Các bạn có biết rằng, nếu ly cà phê nước lạnh hay được ủ lạnh hương vị sẽ ra như thế nào không? Thiên Quân Coffee sẽ giới thiệu đến các bạn thức uống Cold Brew được pha chế từ các hạt cà phê Arabica nguyên chất. Với cách thức pha chế hoàn toàn khác biệt, khi sử dụng nước lạnh hay ủ lạnh bột cà phê trong thời gian kéo dài từ 16 - 24 tiếng liên tục. Công đoạn hãm cà phê cũng không mấy phức tạp, cà phê Cold Brew được chiết suất từ lượng bã cà phê đã qua sơ chế đặc biệt cho ra một hương vị mượt mà và vị chua có phần nhẹ nhàng hơn thông thường. Độ đậm đặc của Cafe cold brew cũng có phần nổi bật hơn cà phê Arabica bình thường nhờ vào thời gian pha chế và chiết suất tinh chất cà phê diễn ra chậm.
Vậy hương vị Cold Brew có gì khác biệt? Theo các chuyên gian Thiên Quân Coffee đánh giá, trong từng hạt cà phê Arabica chứa nhiều thành phần dầu tự nhiên, cùng hợp chất hóa học và các chất axit khác. Đây đều là những hợp chất rất dễ hòa tan và hấp thụ, vì vậy trong quá trình pha chế, những chất hóa học này sẽ hòa hợp với nhau và cho ra một hương vị riêng biệt. Để có một mùi vị đặc trưng, các yếu tố như nhiệt độ, kỹ thuật pha chế, hay áp suất phải đạt tỷ lệ chuẩn mới làm nên một ly cà phê ngon, chuẩn vị.
Cà phê Cold Brew phù hợp với phái đẹp
So với dòng Hot Brew thì Cold Brew lại phải tốn kém nhiều nguyên liệu và thời gian pha chế hơn, hương vị thì có phần nhẹ nhàng hơn Hot Brew. Với đặc tính, vị chua và đắng dịu nhẹ, rất nhiều các bạn nữ đã lựa chọn thay vì chọn một ly cà phê Arabica nóng. Vị chua không còn như một quả chanh tươi mà thay vào đó là một vị chua thanh, tao nhã. Sau vị chua đó bạn còn có thể cảm nhận được sự ngọt bùi còn đọng lại trong từng ngụm cà phê thơm ngon. Hương thơm nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy sức hấp dẫn và được ví như vẻ đẹp của một thiếu nữ .
Nói một chút về dòng cà phê Hot Brew cho các bạn dễ dàng hình dung sự khác biệt, khi Hot Brew lại có một body đầy đặn với hương vị đậm đà. Vì sử dụng phần nước nóng để pha chế nên các phần hợp chất trong cà phê Arabica dễ dàng hoàn tan cùng nhau nên vị đắng và vị chua vẫn còn được giữ nguyên. Đối với những bạn mới thưởng thức dòng cà phê Arabica sẽ khá bỡ ngỡ với hương vị đặc trưng này.
Cafe Cold Brew rất được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự độc lạ trong cách pha chế, sự mới mẻ trong nét quyến rũ khiến người thưởng thức với say đắm. Sự ra đời từ điệu nhạc biến tấu từ Cold Brew như một làn gió mới dành cho các tín đồ yêu thích cà phê Arabica.
Cà phê Cold Brew độc đáo trong phong cách pha chế lẫn hương vị
Để làm nên một ly cà phê Cold Brew đúng chuẩn và hấp dẫn, phần nguyên liệu hạt cà phê Arabica là một trong những yếu tố đi đầu trong lựa chọn. Vậy để có thể sở hữu được những hạt cà phê Arabica nguyên chất và tươi ngon, bạn hãy tìm đến Thiên Quân Coffee, một trong những đơn vị uy tín trong kinh doanh và cung cấp cà phê chất lượng hàng đầu tại TPHCM.
Tại Thiên Quân Coffee, các hạt cà phê Arabica đều được đầu tư và chọn lựa một cách tỉ mỉ từ khâu kiểm tra đầu vào cho đến sản xuất và chế biến. Tất cả nhằm mục đích đem đến những hạt cà phê tiêu chuẩn cho từng đối tượng khách hàng. Ngoài ra, các hạt cà phê Arabica chọn sử dụng đều được nuôi trồng đạt chuẩn và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe của người dùng. Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh nguyên liệu cà phê nguyên chất, Thiên Quân Coffee đã thật sự nhận được sự tin tưởng của các đối tác kinh doanh thức uống tại TPHCM.
Thiên Quân Coffee mang đến một hương vị đậm đà với từng hạt cà phê Arabica nguyên chất
Với phương châm “Không ngừng cải tiến và đổi mới”, Thiên Quân Coffee đã hoàn chỉnh quy trình cung ứng và chăm sóc khách hàng nhằm mang đến 1 dịch vụ chất lượng tốt nhất. Nếu như bạn đang có nhu cầu tìm một đối tác lâu dài trong cung cấp nguyên liệu cà phê tươi sạch thì hãy liên hệ ngay đến Thiên Quân Coffee qua số hotline: 0908 6622 68. Cùng Thiên Quân Coffee tận hưởng những tác phẩm cà phê Arabica siêu ngon, siêu đỉnh nhé!
THIÊN QUÂN COFFEE
Địa chỉ : 65 đường13, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, Tp.Hcm
Email : thienquancoffee@gmail.com
Điện thoại: 0908 6622 68
Website : thienquancoffee.com